Hvem har ansvaret for den økologiske udvikling?

Af Brian Skov Sundstrup|14. januar 2008
Økologien står overfor en række udfordringer, som skal løses, hvis forbrugerne skal have adgang til et større og mere attraktivt udvalg af økologiske fødevarer. Ansvaret ligger ikke ét sted. Landbrugssektoren, fødevareproducenterne, detailkæd...

Madpyramiden

26. marts 2008
Madpyramiden viser, hvordan du skal spise – mest fra bunden og mindst fra toppen. Madpyramiden er en simpel illustration af de officielle 8 kostråd. Den nuværende madpyramide er en let revideret udgave af FDB’s gamle madpyramide, som vi lancerede ...