Søg på:      
Her kan du finde tips og gode råd om alt godt fra havet, landjorden og luften.  

Stegetips til fisk

Af Inger Abildgaard - 1. juni 2009

Sådan steger du fisken på den rigtige måde

Lyt til din bøf

Af Inger Abildgaard - 5. januar 2009

Når du steger på en pande er det vigtigt med god, høj varme. Det skal kunne høres, at du steger

Kog kødben i pastasovs

Af Inger Abildgaard - 16. september 2008

Bed slagteren i supermarkedet om et suppeben og få kødsovsen til at smage af mere


Marinering virker bedst på tyndt kød

Af Inger Abildgaard - 21. august 2008

Hjemmelavede marinader bliver siddende i overfladen

Dup kødet før du steger

Af Inger Abildgaard - 21. august 2008

Undgå at kødet svømmer på panden

Leg med krydderierne

Af Inger Abildgaard - 1. juli 2007

Her er formålet det enkle: At få mad til at smage dejligt

Hygiejne når vi marinerer

Af Inger Abildgaard - 1. juli 2007

Lav altid to omgange marinade - det er godt for din hygiejne

Når skinke tørres

Af Inger Abildgaard - 1. juni 2007

Velkommen i skinkeskolen. Lær mere om italiensk skine og skinke fra Thisted

Fantastisk artikel. Præsteløn. Dåsesvineri. Medlemsbonus - ha!

Vi vil gerne høre din mening.
Hvad enten du er enig eller uenig.

Send os et læserbrev via laeserbreve@samvirke.dk

Vær opdateret med Samvirke

Vi producerer hele tiden nye artikler, nye blogindlæg, nye guides til dig.