Denne drue er essensen af klassisk rød Bordeauxvin. Det er druen, som fremhæves, når vinfreaks namedropper Château dit og dat. Det er en drue, som har rigtigt godt af at ligge på træfad.
Kanel får kaffen til at gløde på en kølig dag
Den lille solsort eller den silkebløde kaldes druen i Bordeauxområdet, hvor verdens mest omtalte og højest estimerede Merlotvin skabes
Kaffe skal drikkes frisk, ellers fordufter aromaen
Frosne bær eller krydderurter gør det sjovere at drikke vand
Den bedste varme chokolade får du af mælk og en blok chokolade
Vinentusiasten udfordres af dens hårfine balance mellem syre og sødme, der kalder mindelser om abrikoser, ananas eller stikkelsbær frem
Druen, som også kaldes garnacha Tinta, er verdens letteste drue at arbejdemed og derfor den hyppigst plantede. Den kan dyrkes i kolde, varme, tørre og blæsende områder
Chardonnay-druen var i slutningen af sidste århundrede så populær, at vinsnobberne dannede ABC-klubber – Anything But Chardonnay
Til druen Syrah (eller Shiraz) knytter der sig flere anekdoter, som den moderne dna-analyse desværre endeligt har aflivet.
Sauvignon Blanc betyder oprindeligt den vilde hvide. Druen dyrkes flere steder i verden
Hvis kaffen er sprød og nemt kan tygges, er den ordentlig ristet og frisk
Lukke låget på kaffedåsen. Når bønnerne først er malede, skal vi gøre alt, hvad vi kan, for at holde aromastofferne tilbage
Vi producerer hele tiden nye artikler, nye blogindlæg, nye guides til dig.