En risdessert lavet af mælk og grødris, lidt som »Ris-i-frutti«, man kan købe i supermarkedet. Vores er bare hjemmelavet og meget bedre…. Lav den gerne dagen i forvejen, og lad stivne i køleskabet
| Kategorier: |
|
| Ingredienser: |
|
Til 6-8 portioner
2 dl grødris
3 dl vand
1,5 l mælk
½ tsk. salt
1½ spsk. vanillesukker
3 husblas
Syltetøj
Kom grødris og vand i en gryde, og kog sammen i 2-3 minutter.
Tilsæt mælken og rør rundt.
Bring grøden i kog under omrøring.
Kog nu grøden videre under låg ved svag varme i 40-50 minutter.
Rør tit.
Læg husblas i blød i en skål med koldt vand i 5-10 minutter.
Afdryp husblas og rør i grøden.
Kom risen i en stor skål eller i portionsskåle.
Stil i køleskabet, lad stivne, det tager mindst 4 timer.
Server kold med en skefuld god syltetøj.